评价《日食记》如下：《日食记》它与音乐、文字一样，是一份美好的人生记录与回忆。谈到日食记所传达出的理念时，姜轩曾说：“日食记是反映我们内心世界的窗口。”每个记忆中的美食，都连接着一个温暖内心的情感，所以《日食记》更像是一种心底温暖的回忆。
日食记发了个灯影牛肉有人说像个火盆。2013年6月，出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家，并得名酥饼大人，由此开始了一段全新的生活。姜老刀是某公司老板，拥有相对自由的工作空间，而工作室便成为酥饼的新家。
日食记姜老刀真实身份是导演姜轩。姜轩，江湖人称姜老刀。80年白羊座，有着温暖内敛的小胡子，也会被粉丝称为姜叔。是罐头厂CEO酥饼大人的铲屎官，《日食记》系列视频的主演、导演。
内容相对单一：节目主要集中在中式家常菜的制作上，缺乏多样性和创新性，可能会让一些观众感到内容重复。 节奏较慢：有些制作过程显得冗长，可能导致观众失去耐心。为了提升节目质量，《日食记》可以考虑增加新的元素和内容，比如引入西式菜品或地方特色美食，同时加快节目节奏，以保持观众的兴趣。
《日食记》不仅仅是一档美食节目，它如同音乐和文字一样，成为生活中美好回忆与感悟的载体。姜轩，节目创始人，曾表示：“《日食记》是我们内心世界的反映。” 节目中每一道美食背后，都承载着深厚的情感和回忆，使得《日食记》更像是心底那份温暖的往昔。
评价《日食记》如下：《日食记》它与音乐、文字一样，是一份美好的人生记录与回忆。谈到日食记所传达出的理念时，姜轩曾说：“日食记是反映我们内心世界的窗口。”每个记忆中的美食，都连接着一个温暖内心的情感，所以《日食记》更像是一种心底温暖的回忆。
首先，节目的内容比较单一，主要集中在中式家常菜的制作上，缺乏一些多样性和创新性。其次，节目的节奏有些缓慢，有些制作过程较为冗长，让观众容易失去耐心。针对这些问题，我认为《日食记》可以增加一些新的元素和内容，例如引入一些西式菜品或者地方特色美食，以及加快节目的节奏，让观众更容易保持兴趣。
觉得很久都没有过如此平凡缓慢温暖。大概文艺不难，难的是把美食，插画，拍立得，背景乐，材质质朴的餐具，眼睛如蓝宝石般的酥饼，和一个有纹身爱烟酒会做饭的大叔全都放在一起。那种岁月流长里的温柔坚定就都回来了。特别喜欢其中一句对天气的记录：雪刚停，风很轻。
在网红众多的时代，《日食记》如何在短视频领域脱颖而出？它的视频如何在各大平台上获得超过亿的播放量，并积累百万粉丝？《日食记》在豆瓣上获得了2分的高分，仅次于《舌尖上的中国》第一季的3分。
公司简介 上海罐头场文化传播有限公司，是一家专注于文化传媒行业的新兴企业，致力于打造具有影响力和创意的文化产品，以及进行文化艺术的推广和传播。公司历史 上海罐头场文化传播有限公司成立于2015年，由一批资深的文化传媒行业从业者创立。
简介：上海罐头场文化传播有限公司，简称罐头场，是一家影视出品公司，成立于2014年，由姜老刀（姜轩）创办。作为一家美食类视频自媒体，视频内容包括美食、家居、旅行、手作等多个生活方式垂直领域，公司已经推出了《日食记》等作品。
姜老刀，导演，“罐头场”（上海罐头场文化传播有限公司）创始人。毕业于上海财经大学。 2013－2014，导演温情类网络短片《日食记》，获土豆映像节乐活最佳自媒体奖项，同年执导网络短片《日食记 第二季》及《日食的旅行记》。2015年，监制人气网络短片《我要的样子》。
上海罐头场文化传播有限公司联系方式：公司电话021-61678515，公司邮箱sindy@canbox.tv，该公司在爱企查共有7条联系方式，其中有电话号码2条。公司介绍：上海罐头场文化传播有限公司是2014-05-29在上海市虹口区成立的责任有限公司，注册地址位于上海市虹口区汶水东路291号新楼202室。